Die ADV-Motorrad-Koch-Checkliste: Lagerfeuer-Küche leicht gemacht
Egal, ob du durch das raue Gelände Patagoniens navigierst, eine ungezähmte Backcountry Discovery Route in den USA erkundest oder dich tief ins Herz Afrikas wagst, diese Checkliste ist dein kulinarischer Kompass für die Camping ADV-Motorradfahrer.
Wir haben eine Liste mit wichtigen Kochutensilien, leicht einzupackenden Lebensmitteln und anderen wichtigen Dingen zusammengestellt, die die Bedürfnisse derjenigen erfüllen, die den Nervenkitzel des weltweiten Motorradcampings kennen.
Hier ist die ADV-Motorradfahrer-Koch-Checkliste, damit du auf deiner nächsten abenteuerlichen Reise nichts vergisst, wenn du am Lagerfeuer kochst.
Unten findest du außerdem einen Link, über den du ein PDF zum Ausdrucken herunterladen kannst, damit du nichts vergisst.
Kochgeschirr
- Campingkocher (tragbar und leicht)
- Brennstoffkanister
- Feueranzünder oder wasserfeste Streichhölzer
- Kompaktierbare Kochtöpfe und Pfannen
- Zusammenklappbare Silikon- oder Edelstahlschüsseln
- Kompaktes Schneidebrett
- Hitzebeständige Handschuhe
- Kochutensilien (Pfannenwender, Zange, Schneebesen)
- Dosenöffner und Flaschenöffner
- Camping-Kaffeemaschine oder Perkolator
Wichtige Zutaten
- Nicht verderbliche Grundnahrungsmittel (Nudeln, Reis, Quinoa)
- Dosenware (Bohnen, Gemüse, Soßen)
- Getrocknete Früchte und/oder Gemüse
- Getrocknete Kräuter und Gewürze (Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver)
- Speiseöl (in einem auslaufsicheren Behälter)
- Gewürze (Ketchup, Senf, scharfe Soße)
- Instantkaffee oder Teebeutel (oder gemahlener Kaffee/ loser Tee)
- Süßungsmittel (Zucker, Honig, Ahornsirup)
- Milchfreie Sahne (in Pulverform oder flüssig)
- Snacks (Studentenfutter, Nüsse, Müsliriegel)
Frische Zutaten (je nach Vorliebe und Verfügbarkeit)
- Früchte
- Gemüse
- Fleisch (vorgekocht oder vakuumverpackt für mehr Komfort)
- Kleinere Kartoffeln
- Reis
Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln
- Isolierte Kühlbox oder Kühltasche
- Wiederverwendbare Vorratsbehälter für Lebensmittel
- Ziplock-Beutel (verschiedene Größen)
- Alufolie oder Pergamentpapier
- Tragbares Gewürzset oder kleine Behälter für Kräuter und Gewürze
- Zusammenklappbare Wasserkanne oder Wassersystem
Geschirr und Aufräumen
- Leichte und haltbare Teller und Schüsseln
- Wiederverwendbare Utensilien (Gabeln, Löffel, Messer)
- Kompakte und zusammenklappbare Tassen oder Becher
- Geschirrspülseife (biologisch abbaubar)
- Schrubber oder Schwamm
- Tragbare Spüle oder Waschbecken zum Spülen des Geschirrs
- Müllsäcke für die ordnungsgemäße Abfallentsorgung
Mit dieser Abenteuer-Motorrad-Koch-Checkliste bist du gut gerüstet, um auf deinen Motorrad-Campingausflügen leckere Mahlzeiten zuzubereiten.
Und natürlich kannst du die Checkliste nach deinen persönlichen Vorlieben und Ernährungsbedürfnissen anpassen.